این کیکو برا چهارمین سالگرد عقدمون پختم🥰🥰🥰 خیلی خوشمزه بود با دستور حدیث سلطانی عزیز درستش کردم خیلی عالی شد😍😍😍
منو همسری که عاشقش شدیم🥺❤
همسرم ۳ تا تیکه بزرگ همون اول خورد🤤😅میگه از خوشمزه ترین کیکاییه که تا الان خوردم😇
کلی ازش عکس گرفتم ولی چون هوا ابری بود نور خونه خوب نبود واسه عکاسی🙁 عکسام بدون ادیته🤗 بنظرتون کدوم خوشمل تره؟ خودم عکس دومو میدوستم نور آفتاب افتاده روی کیکم خیلی دلبر شده😍😍 ولی پاپیون عکسو برش داده🙁
دستور پخت:
آرد ۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
روغن ۳ چهارم لیوان
باتر میلک ۱ لیوان( یک قاشق غذاخوری سرکه سفید رو به یک لیوان شیر اضافه کنید و هم بزنید ۱۰ دقیقه بهش زمان بدید، باتر میلک آماده است.)
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
رنگ خوراکی ژله ای قرمز ( از رنگ ژله ای استفاده کنید تا رنگ خوبی به کیکتون بده)
اول از همه باترمیلک را آماده می‌کنیم و میذاریم کنار به مدت ۱۰ دقیقه بمونه
مواد خشک شامل کاکائو نمک بکینگ پودر و آرد رو ۴ دفعه الک میکنیم و میذاریم کنار
داخل یک ظرف دیگه تخم مرغ ها را با کمی وانیل با همزن می زنیم و سپس شکر رو بهش اضافه میکنیم و کرم رنگ و کشدار بشه مقداری از مواد را برمی داریم و بهش رنگ قرمز اضافه می کنیم و دوباره به مواد اضافه کرده و با همزن هم میزنیم
بعد مواد خشک رو به مایع اضافه میکنیم و با لیسک خیلی آروم هم میزنیم تا پف کیک نخوابه
بعد داخل قالبی که کاغذ روغنی انداختیم می ریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه قرار میدیم و بعد از ۳۰ دقیقه چک می کنیم با خلال دندون چک میکنیم اگه مواد کیک به خلال دندون نچسبید کیک آماده است در غیر این صورت بهش زمان میدیم تا بپزه.